一、漂白剂成分分析范围
可分氧化型和还原型两大类。前者有过氧化氢、过氧2化钙、过氧化苯甲酰,高锰酸钾,二氧化氯等。后者主要为亚硫酸类化合物,如亚硫酸氢钠、亚硫酸钠、焦严硫酸钾等。
二、漂白剂成分分析项目
还原性检测、残留检测、荧光检测、成分检测、漂白性检测等。
三、漂白剂成分分析标准
SN/T 2360.6-2009 进出口食品添加剂漂白剂检验规程
HG 2496-1993 漂白粉检测方法
GB/T 2912.1——1998 甲醛含量的测定
GB/T 7573——2002 pH值的测定
GB/T 5713——1997 耐水色牢度的测定
GB/T 3922——1995 耐汗渍色牢度的测定
GB/T 3920——1997 耐摩擦色牢度的测定
GB/T 18886——2002 耐唾液色牢度的测定
四、漂白剂成分分析方法?
(1)盐酸副玫瑰苯胺比色法(国标法);
(2)滴定法(中和法);
(3)碘量法;
(4)极谱法;
(5)高效液相色谱法