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酶的成分复杂
我国酵素产业属于新兴产业，相关酵素基础研究薄弱，理论支持不够，产品成分及功效研究相对滞后。酵素营养成分十分复杂，目前研究表明，益生菌类、多糖类、酶类、寡糖类、氨基酸类等数十种，而不同产品所含成分也不尽相同，因此，在产品检测过程中，容易出现随机性和盲目性。
不完全检验准则
当前，对食用酵素的检测只能参照食品检测标准，而对酶活性数据、重金属含量、细菌总数、致病菌分类数等几十项检测内容的检测项目仅是常规项目。这并不能突显不同酶制剂的独立性和差异性优势，而只能体现酶制剂食品安全性问题的检测。
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酵素生产企业由于缺乏标准化的检验标准和酵素专i用的检验机构，只能选择一般的食品检验机构，选择目地性的检验项目，因而检测成本高，但检测费用高，获得的检验效益不成比例。
商品检验转化难
检验机构出具的检验结果一般只是一组数据，没有任何实质性的辅助服务，检验数据很难转化成指导生产、提高产品质量的技术服务。
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酵素能防醉和吗？
可以，喝酒前喝酵素是个好办法。防醉和都与乙醇代谢酶群(ADH)有关，实践发现，若在酒前30分钟服用一瓶酵素，约可使酒量增加1-3倍，即便醉了，第二天醒 来也不会有平日的感。
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SOD的作用：协同作战，保护DNA几乎对所有的疾病都有效:
(1)有很强的抗辐射、抗化学污染，抗有品的能力
(2 )、抗i氧化，抗自由基、老、
(3 )可自身免i疫性疾病
(4)有效提高因引起白细胞的严重减少，使白细胞恢复正常，在放疗时可以有效的抑制线对正常组织的损伤.
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水果和蔬菜酵素
清-小i肠，排i毒，通i便。
清除肠垃圾，软化清理粪便，避免便i秘产生，水果酵素oem多少钱，有助于解决便i秘的困扰。
平衡内i分泌系统，水果酵素oem厂家，使机体净化。
酶能调节内i分泌系统的分秘平衡，促进代谢，延缓衰老。
三、提高免i疫力
促进蛋白的吸收，提高免i疫能力。
四、激i活i细胞
这位酵素之i父说：没有酵素就没有生命！发酵能活化细胞，加快代谢，恢复青春！维持活力。
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发酵治i疗优势
酶疗法是一种综合性、广泛性的治i疗方法。体内一种生化反应中存在一种相应的酵素，数千种反应同时进行，连云港水果酵素oem，可对特定的反应物产生综合调节作用。
比如：发炎的疾病。一开始，酵素会对导致炎i症的细胞起到抗i炎作用，并将炎i症产生的细菌分解掉，这种直接对生病部位产生的作用，叫做直接作用。酵素可以同时对受损细胞进行修复，水果酵素oem费用，解i毒，净化血液，促进新陈i代谢，从而达到完全康复的效果。
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